В этнофестивале «Угинде» презентуют оригинальные рецепты марийского хлеба
Опубликовано 19.09.2018 в рубрике Новости. Автор: writer2
14 октября на территории Царевококшайского Кремля пройдет межрегиональный этнофестиваль «Угинде» («Праздник нового хлеба»). Он проводится в целях сохранения календарно-обрядового праздника мари «Угинде», который открывает осенний цикл обрядовых праздников народа мари.
Он проводится как семейное моление, ведь главной идеей праздника является благодарение богу – Ош Кугу Юмо – за новый урожай, получение благосклонности от него в обеспечении своей семьи достаточным запасом хлеба и других продукций. Потому и проведение такого праздника было обязательным для семьи.
В рамках межрегионального этнофестиваля «Угинде» Республиканский центр марийской культуры проведет ряд интерактивных мероприятий, направленных на развитие культурных традиций и обычаев народа мари.
С раннего утра на территории культурно-исторического комплекса откроется выставка-продажа сельскохозяйственной продукции с участием крупных товаропроизводителей, а так же фермерских и личных подсобных хозяйств, где будут представлены плодовые, мясные, рыбные, хлебные и медовые продукции.
Представители Марийской традиционной религии проведут ритуал освящения обрядовой каши и урожая.
Этнофестиваль объединит хранителей старинных и авторов современных рецептов марийского хлеба «Угинде». Гости смогут оценить вкус этого кулинарного изделия, а также узнать тонкости их приготовления.
Зрелищным и ярким станет конкурс по лепке подкогыльо – марийских вареников.
На отдельно отведенной площадке развернутся национальные игры и соревнования, и каждый, кто придет на этнофестиваль, может показать свою богатырскую силу и ловкость.
С раннего утра на территории культурно-исторического комплекса откроется выставка-продажа сельскохозяйственной продукции с участием крупных товаропроизводителей, а так же фермерских и личных подсобных хозяйств, где будут представлены плодовые, мясные, рыбные, хлебные и медовые продукции.
В рамках праздника «Угинде» проводится фотоконкурс «Дары осени», посвященный урожаю нынешнего года, посредством СМИ и социальных сетей. Участники конкурса отправят фотографии (формат jpeg, разрешение 300 dpi.) в Республиканский центр марийской культуры по адресу: mari-centr@mail.ru.
С 20 сентября по 12 октября в сети Интернет будет организовано голосование. Победители интернет-голосования награждаются в номинации «Приз зрительских симпатий».
Культурную программу этнофестиваля представят фольклорные коллективы Республики Марий Эл и регионов Российской Федерации компактного проживания народа мари, которые продемонстрируют обрядовые и эстрадные песни и танцы.
Организаторы этнофестиваля: ГБУКРМЭ «Республиканский центр марийской культуры», ГБУК РМЭ «Культурно-исторический комплекс «Царевококшайский Кремль». Общественная организация «Федеральная национально-культурная автономия марийцев России».
Этнофестиваль проходит при поддержке Министерства культуры, печати и по делам национальностей Республики Марии Эл и Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Марий Эл.